Em setembro, o Casa DiPaolo abriu as portas do seu 12º restaurante e o primeiro em São Paulo.
A nova unidade fica na Av. dos Bandeirantes, 1.663, no bairro Vila Olímpia, com capacidade de 224 lugares, onde é servida a sequência de sopa de capeletti, pão colonial, radicci com bacon, salada siciliana, salada de maionese, queijo à dorê, polenta frita e brustolada, massas, molhos e o tradicional galeto al primo canto, tudo servido à mesa, à vontade e em pequenas porções. O local tem área de 700 m² e abre todos os dias, com almoço e jantar, além de receber eventos corporativos e sociais.
O novo Casa DiPaolo São Paulo tem como sócios Paulo Geremia, fundador do Casa DiPaolo, e Jandir Dalberto, ex-presidente da churrascaria Fogo de Chão Brasil. Ambos começaram como garçom na profissão e somam mais de 50 anos de experiência no segmento gastronômico. “O que nos motivou a chegar em São Paulo foi a parceria com o Jandir, o potencial do mercado e o nosso sistema de atendimento, em que servimos tudo na mesa e que atende muito bem o mercado corporativo, para reuniões de negócio, e as famílias", destaca Geremia.
O restaurante vai manter também o padrão temático das outras casas, com elementos de pedra, madeira e as cores da bandeira italiana. Há um destaque especial para as mesas, que foram construídas com madeira envelhecida de barris de vinhos com mais de 80 anos. A proposta é consolidar a 12ª unidade para depois ampliar o número de restaurantes dentro do estado paulista, com foco no interior. A meta é chegar a 15 casas até 2020.
Em 2017, o grupo Casa DiPaolo deverá servir mais de 600 mil refeições nos restaurantes e serviços expressos. Com a inauguração da casa emSão Paulo, a expectativa é que esse numero chegue a 800 mil em 2018. A abertura da nova casa vai gerar 50 empregos direto, elevando o número de funcionários do grupo para 450 nos três estados em que está presente.
Atualmente, o Casa DiPaolo está presente em Garibaldi, Bento Gonçalves, Caxias do Sul, Gramado, Porto Alegre, Recanto Maestro e Itapema (SC).
Oportunamente, visite o Casa DiPaolo Gramado:
http://displayrecomenda.blogspot.com.br/2013/02/casa-dipaolo-oferece-sabor-diferenciado.html
Serviço
Casa DiPaolo São Paulo
Avenida dos Bandeirantes, 1663 – Vila Olímpia – São Paulo
Horário de funcionamento:
Segunda a sexta:
das 11h30 às 16h (almoço)
das 18h30 às 23h30 (jantar)
Sábado das 11h30 às 23h30
Domingo das 11h30 às 22h
Telefone: (11) 2548-3287
Fonte:
Melissa Resch
Jornalista - MTB 19.544
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